Rendimientos: 14 porcion(es)
Tiempo de Preparación: 15 mins
Tiempo de Cocción: 1 hr
Comida tipo:
Platos Principales
Almuerzo
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
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por el miembro: Lorenice  Albóndigas de Okara
Son muy ricas en proteínas, sustituyendo perfectamente la carne.
Ingredientes
Instrucciones
- Mezclar cebolla, ajo, aceite y aliños a gusto en juguera, cocinar e incorporar okara y claras. Agregar a la mezcla 1/2 taza de harina y 1/2 taza de salvado de avena. Formar albóndigas y cocinar en concentrado de tomate diluido en agua.
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Resumen Nutricional:
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Hay 60 calorías en una porción de Albóndigas de Okara.
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Desglose de Calorías: 19% grasa, 64% carbh, 17% prot. |
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Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
Energía
249 kj
60 kcal
Proteína
2,86g
Grasa
1,37g
Grasa Saturada
0,149g
Grasa Poliinsaturada
0,391g
Grasa Monoinsaturada
0,343g
Colesterol
0mg
Carbohidratos
10,54g
Fibra
0,9g
Azúcar
0,79g
Sodio
90mg
Potasio
88mg
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Desglose de Calorías:
Carbohidrato (64%)
Grasa (19%)
Proteína (17%)
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*Basado en un IDR de 2000 calorías
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