Hola!! Mmm.. no tiene la textura migosa del pan pero si, queda súper bueno con palta y reemplazando al pan de hamburguesa 🍔
Ingredientes:
3 huevos
100grs queso crema
1/2 cucharadita de bicarbonato
Sal/especias al gusto (opcional)
Preparación:
Separa las claras de las yemas del huevo, bate las yemas con el queso crema hasta obtener una mezcla uniforme y suave, en un bol aparte bate las claras a punto de nieve con el bicarbonato de sodio, une ambas mezclas con la ayuda de una espátula en movimientos envolventes, cubre con papel vegetal una bandeja para horno y coloca pequeñas porciones de la masa formando círculos, cocina en el horno precalentado a 150 °C por 20 minutos.
06 nov. 20 por el miembro:
virulli