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02 mayo 2019
Chorizos de poroto rojo, puré de garbanzos con ajo y albahaca, almendras peladas y salteadas. Esperaba usar estos chorizos para vender choripanes en marraqueta integral casera pero quedaron secos así que los tengo en el freezer,3 min al microondas y listo.
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01 mayo 2019
Garbanzos y filete de seitán al pilpil con salsa. Para la salsa usé leche de coco, un poco de vino blanco, mantequilla de semillas de girasol, dátiles e higos picados, una pizca de sal y pimienta negra.
(2 comentarios)
01 mayo 2019
Seitán
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30 abril 2019
papas duquesas caseras vs freidora por aire. sin aceite
(10 comentarios)
29 abril 2019
Rollo de canela-plátano-manjar de soya. 100% vegan y solo tiene 1 caloría, parece físicamente imposible
(13 comentarios)
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