Diario de EvaSieteTres, 10 may. 17

lo he visto para hacer salsas light, te busco receta: http://hoycomemossano.com/2017/04/salsa-alfredo-vegana.html 

lo he visto para hacer salsas light, te busco receta: http://hoycomemossano.com/2017/04/salsa-alfredo-vegana.html 

Con vitamina C tras el ejercicio :) 

Yo la uso en cremas de verduras y en masas para pizza de harina de garbanzo.  

Gracias, lo probaré! 

Fabricar cerveza 😁 

para que sirve????? :) 

Uffff yo la probé... y uffff no me gustó nada su sabor. Ni mezclado con yogures para camuflar el sabor fuerte que tiene, ni de ninguna otra manera. 

He leído que los vegetarianos la usan bastante, por su aroma a "queso" y su valor nutricional. 10 gramos (2 cucharadas) tienen 5,1g de proteína y cantidades significativas de riboflavina, niacina, ácido pantoténico, piridoxina y ácido fólico. 

AAAAAAAAMMMMMMMM!!!!! bueno tú pruebala y nos cuentas :) que a mi experimentar con estas cosas me pirra, aunque a veces me sale rana.....y así tengo la despensa, llena de ensayo error 😅 

La estoy tomando desde hace dos meses, porque es beneficiosa para el sistema nervioso. La verdad es que hago un cóctel por la mañana con todos los "polvos " que tomó, a saber: una cucharada de fibra, dos de levadura, 15 gr. De Maka y dos cucharadas de colageno. Me lo pongo con 1/2 litro de agua muy fría y me lo bebo mientras me agreglo para ir a trabajar. La verdad es que todo junto no sabe mal🤗 

Y alguien notó (o está notando) algún cambio o beneficio que realmente justifique el asquito que parece ser provoca a muchos su uso?? Yo no la he probado, así que ni idea acerca de su sabor ... 

Tengo que esperar unos mese mes, pero por ahora, duermo mejor, tengo los nervios más templados y hormanalmente me ha regularizado, que no está mal....para el colageno he de esperar unos meses.... 

Y si ahora os suelto que... que la "buena" es la " Levadura nutricional " ??  

aquí Eva lo ha traducido así: "nutritional yeast" por "levadura de cerveza" que yo ni idea de si equivale a lo mismo, pero eso se ha dicho jaja 

Gracias a tod@s por vuestros cmentarios! Puse lo de nutritional yeast porque lo encontré así leyendo por ahí, pero ahora he buscado y sí hay diferencias entre la de cerveza y la nutricional, aunque ambas tienen buen aporte de proteínas y de vitaminas del grupo B además de zinc y otros. Probaré qué tal me sabe la de cerveza y si tan horrible es probaré la nutricional. Seguiremos informando. 

Aclarada la traducción: en inglés es "brewer's yeast"