Diario de Caritopv, 06 jul. 17

al fondo la comida de mis crios, tortilla de coliflor y papitas doradas 

Caritpv, ¡Hola! siempre veo tus fotos y en algunas de ellas pones mayonesa, yo estoy en una dieta muy rígida y aún no me atrevo a comer mayonesa, kétchup o mostaza por las grasas y calorías, podría comerlo en cantidades como las tuyas? Tengo una obsesión por ver calorías y estoy un poco perdida de lo puedo comer... Disculpa las molestias PD: tus platos son geniales c: 

Depende del método de alimentación que sigas, yo estoy con el método Grez como mayonesa y crema, pero nada de papas, ni harinas (carbohidrátos) azúcar, arroz, ni frutas, he bajado de 123Kg a 89Kg y de ser resistente a la insulina, ya todos mis índices están normales. 

me dio hambre :P hoy coceré alcachofas <3 

Hola Natalia. Hay una mayonesa Kraft que es FAT FREE (la de tapa roja!). 

tanta ignorancia con lo del método grez por dios  

es dieta cetogenica. bajo en carbohidratos netos,moderada proteína y alto en grasas.... consumo 1500 al dia y debo entre 1500 y 1600... llevo diez kilos menos y super bien...no es bueno que sea rigido porque no es sostenible en el tiempo basta con que te pegues un desorden y ahi quedo la dieta, pretendo llevar cetogenica hasta consumir toda la grasa que tengo de mas y luego volveré a carbohidratos pero de verduras, me alejare hasta el fin de mis dias de las harinas,azucares y sobre todo las pastas con crema,arroz con mayo y el pan con mantequilla ,mermelada Y queso...mi perdicion. 

maira investiga sobre la dieta cetogenica, no es inventada de la nada tiene base científica. 

Estoy con una dieta nueva en la que como pan, fideos, arroz y quínoa. Esperaré hasta mi control para contártela y hacer que puedas volver a comer pastas, arroz y pan :) 

carito te lo agradezco pero no es que no pueda, es que no quiero porque no paro. lo mio es una adicción, es comun pero no toda la gente conoce o entiende... antes de empezar a ordenar mi alimentación y reconciliarme con otras causas yo comia a escondidas , podia comerme un paquete completo de tallarines con un tarro de crema sola, podia comer hasta 10 panes con mantequilla. el paquetw de mantequilla duraba 2 dias, me lo comia con pan...ahora como todos los dias mantequilla y una cucharada me parece harto, imagina cuánto comia con cada pan!!! ....asi q me dije que ya no, no mas me hacian sentir bien en el.momento y al rato mal pero aun queria mas, para mi los almidones son el demonio, y claaro puedo hacer caso a otras dietas y comer 1/2 taza o la porción pero SIEMPRE me sirvo mas, SIEMPRE me engaño... el findesemana pasado fue el primero que no tenia ganas de pizza,papas fritas y torta graciad cetogenica , lo de comer moderado es para quien tiene autocontrol y es lo que intento sanar cada dia porque lo perdi a los 3 años cuando sacaba pan a escondidas en mi casa... 

Chita, Carito, no sabía que era tan cuático. Entonces está muy bien, sigue con esa determinación y dale pa delante, que al parecer ya llegaste a tu meta o no? Un abrazo y un nanai <3 

si caro asi es, me costó entenderlo yo misma, muchos años con los mismos ciclos, cientos de dietas ,bajadas y subidas pero siempre volvia a lo mismo. tengo fe que esta vez sera diferente ,ya llevo 10 menos y voy x mas, llegue a mi primera meta con miras a la segunda. Gracias Caro por el apoyo , muchas gracias 

Sin mayoooo 

pelao, para alcanzar el.pprcentaje de grasa incluyo mayo. 

porqué demonizar la grasa, la grasa no es mala eso quedó en los ochenta! ahora hay distintos tipos y la mayonesa te suguiero quitarla y subir tus macros con grasas buenas, para ese plato una cucharadita de aceite de oliva extra virgen y llegarás al porcentaje que buscas, un saludo. 

solo se que a esta hora, ver esto, me dio mucha hambre jajajaja 

Al contrario, más mayonesa, la grasa no se transforma en grasa, te ayuda a saciar, es energía. 

jose_mr gracias x el consejo pero ya lo se, no puedes juzgar mi alimentación general x una foto, ademas , la mayonesa no me la estoy comiendo a cucharadas ;) .y johanna no,mostaza no. Ricardo Lam tu si sabes.... 

Que bien Carito, soy de las que sufre el mismo mal. Hoy por lo pronto logre controlar mi alimentación y que eso se entienda con "lo que como", ya hay conciencia de eso. Que importante... Por eso creo que esta bien lo que explicas, adecuar tu dieta a ti misma, es lo mejor, para como tu bien dices, no volver a engañarte, con esos atracones del terror, que solo entregan pena, culpa y vacio despues...hasta que te vuelven a dar ganas de comerlos. En mi caso personal llevo una dieta que contiene pan integral hecho por mi, cero azucar, cero harina blanca, cero arroz. Con quinoa o cous cous lo cual me tiene maravillada, ya que si no comiera eso...moriria de hambre. Cero bebidas, harta agua, te, hasta jugo en polvo. Carnes de todo tipo, ensaladas y todo eso ... lo tipico. De 84 Kg voy en 76 en 3 meses... Siento que cambie mis habitos, hago ejercicio todos los días, algo que antes no hacia, me encanta mi nuevo cuerpo, aun con sus imperfecciones... esa gordura desbordante ya no esta. Amo tus fotos de comida... yo solo sacaría las yemas... Sigue adelante!! Exito! 

Carito linda, todo el ánimo para ti 💪🏾🙌🏾👏🏾 ayer buscaba con qué chita alcanzar los porcentajes también jajaja