Crepas de Avena y Espinacas

Ingredientes

• 2 grandes huevos
• 1 taza, cocida harina de avena
• 300 ml leche protein+
• 1/2 cucharadita sal
• 2 tazas espinacas

Instrucciones

1. Lavar y cocinar las espinacas y luego cortarlas en cubos.
2. En una licuadora, combine todos los ingredientes excepto las espinacas.
3. Calentar la sartén, verter la mezcla y luego agregar las espinacas, cocinar hasta que estén cocidas.
4. Rellene con pollo o ternera y sirva.