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Rendimientos:
2 porcion(es)
Tiempo de Preparación:
30 mins
Tiempo de Cocción:
30 mins
Comida tipo:
Aperitivos
Platos Principales
Platos para Acompañar
Clasificación:
Average FatSecret member ranking Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro: Karlaruiz3

Champiñones Rellenos

Champiñones rellenos de espinaca.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Cortar los bastones de los champiñones.
  2. Cocer la taza de espinaca en una olla.
  3. Cortar en cubos el resto de verduras y jamón.
  4. Escurrir la espinaca e incorporar al resto de las verduras.
  5. En la taza de leche fría incorporar la maicena y revólver hasta diluirla. Incorporarla a las verduras hasta su ebullición. Aliñar con pimienta y orégano.
  6. Rellenar los champiñones, poner un trozo de queso y orégano en sima y gratinar a 180 grados por 15 a 30 min dependiendo del horno.
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Resumen Nutricional:

Hay 148 calorías en una porción de Champiñones Rellenos.
Desglose de Calorías: 16% grasa, 52% carbh, 33% prot.

Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
Energía
617 kj
148 kcal
Proteína
12,7g
Grasa
2,72g
Grasa Saturada
0,58g
Grasa Poliinsaturada
0,257g
Grasa Monoinsaturada
0,008g
Grasa Trans
0,225g
Colesterol
2mg
Carbohidratos
20,12g
Fibra
1,9g
Azúcar
7,4g
Sodio
373mg
Potasio
522mg
7%
de IDR*
(148 cal)
7% IDR
Desglose de Calorías:
 
Carbohidrato (51%)
 
Grasa (16%)
 
Proteína (33%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías

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