Rendimientos: 6 porcion(es)
Tiempo de Preparación: 45 mins
Tiempo de Cocción: 10 mins
Comida tipo:
Postres
Pasa Bocas
Desayuno
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
|
Una especie de panqueque pero más crujiente.
Ingredientes
Instrucciones
- Batir con batidor de alambre los huevos y la pizca de sal hasta que se "airee" (un poco como el merengue).
- Agregar a la mezcla: la leche, el aceite y finalmente la mezcla de harina y polvos.
- Dejar descansar 30 minutos en el refrigerador (si se pone muy espesa, agregar un poco más de leche). Debe ser fluida pero densa (no aguada).
- Calentar la wafflera o el sartén (en el caso de este último, agregar algo para que no se peguen si fuera necesario. Dependerá del sartén).
- En el caso de la wafflera eléctrica, seguir las señales de las luces. En el caso del sartén o waflera para cocina, preparar 1 o 2 minutos por lado.
- En la wafflera, deben quedar crocantes por fuera y esponjosos por dentro.
- Se pueden comer solos o agregarles otros ingredientes. Por ejemplo se puede hacer una ensalada sobre el waffle, o preparar una pizza sobre esta masa ya cocinada. También se pueden comer con manjar, mermelada, palta, jamón, etc. Incluso preparar unos tacos con waffle en vez de tortilla. Básicamente es como comer pan pero más rico (aunque igual de calórico, así que cuidado, no se dejen llevar).
22 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.
|
Revisiones
Sé que es suuuuuuuuuuuuper calórico y con poco aporte nutricional, pero al igual que casi todas las recetas que subo, la hice para calcular las calorías. También la hice pensando en cuando uno tiene invitados a tomar once: tengo problemas calculando la cantidad de pan que compro y si sobra me lo como jaja y con esto lo controlo mejor :)
Saludos fatsecretianos :)
07 oct. 14 por el miembro: NataliaIsabel
|
|
|
|
|
Revisar esta receta
Debes iniciar sesión para revisar esta receta. Has clic Aquí para iniciar sesión
|
|
|
Ver Más Recetas
|
Filtrar por Tipo de Comida
Postres
Pasa Bocas
Desayuno
Recetas más Recientes
Snack saludable, sabroso y rico en fibra.
|
Almuerzo o cena sabroso.
|
Desayuno o merienda sencillo.
|
Sabroso snack o postre con pocas calorías.
|
|
Enviar una Receta
Resumen Nutricional:
|
|
Hay 227 calorías en una porción de Waffles.
|
|
Desglose de Calorías: 24% grasa, 62% carbh, 14% prot. |
|
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
Energía
950 kj
227 kcal
Proteína
7,9g
Grasa
6,15g
Grasa Saturada
1,748g
Grasa Poliinsaturada
0,449g
Grasa Monoinsaturada
0,871g
Grasa Trans
0,025g
Colesterol
74mg
Carbohidratos
34,91g
Fibra
1,1g
Azúcar
0,24g
Sodio
319mg
Potasio
68mg
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (62%)
Grasa (24%)
Proteína (14%)
|
|
*Basado en un IDR de 2000 calorías
|