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Rendimientos:
2 porcion(es)
Tiempo de Preparación:
30 mins
Tiempo de Cocción:
40 mins
Comida tipo:
Platos Principales
Almuerzo
Clasificación:
Average FatSecret member ranking Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro: Nandy vega

Pollo al Limón/Papas y Zapallo Asados

Pollo al limón con papas y zapallos asados con finas hierbas.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Pollo marinado: Mezclar el vino, jugo de limón, ajo picado fino, cilantro picado fino, sal y pimienta. Verter a los dos trutros y dejar reposar por 20 min.
  2. Acompañamiento: Pelar y cortar las papas y el zapallo en cubos de 2cm x 2cm, condimentar con sal, pimienta, romero y tomillo. Envolver en papel aluminio y hornear por 30 min.
  3. Pollo: Cortar la cebolla en pluma y disponer en bandeja de horno, sobre estas disponer el pollo junto con la marinada. Hornear por 40 min o hasta que el pollo este cocido.
  4. Se pueden cocinar al mismo tiempo, revisando las papas y el zapallo a los 30 min de cocción.
  5. Servir pollo en conjunto a la cama de cebollas y disponer las papas con el zapallo, agregar gotas de aceite de oliva a las papas y zapallo.
41 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.
 

Revisiones 
Delicioso!!!!
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27 feb. 18 por el miembro: pplazav

     
 

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Resumen Nutricional:

Hay 336 calorías en una porción de Pollo al Limón/Papas y Zapallo Asados.
Desglose de Calorías: 33% grasa, 29% carbh, 38% prot.

Hechos Nutricionales
Tamaño de la Porción: por porción
 
por porción
Kilojulios 1406 kj
Calorías 336 kcal
Proteína 28,98 g
Grasa 11,2 g
  Grasa Saturada 3,072 g
  Grasa Poliinsaturada 2,524 g
  Grasa Monoinsaturada 4,236 g
Colesterol 90 mg
Carbohidrato 21,91 g
  Fibra 2,1 g
  Azúcar 4,22 g
Sodio 421 mg
Potasio 398 mg
17%
de IDR*
(336 cal)
17% IDR
Desglose de Calorías:
 
Carbohidrato (29%)
 
Grasa (33%)
 
Proteína (38%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías